Le penne di farro sono un'alternativa salutare alla pasta tradizionale, essendo ricche di fibre e povere di glutine. Con la loro forma a tubo e la consistenza ruvida, sono perfette per trattenere salse e condimenti, creando un'esperienza culinaria unica e gustosa.
Ingredienti: farina di integrale farro dicoccum 70%, acqua
Tempo di cottura: 4min